Catégorie : Salade
Pour : 6 personnes
Préparation : 30 minutes
Cuisson : pas de cuisson
Ingrédients :
200g de couscous en paquet
Préparation : 30 minutes
Cuisson : pas de cuisson
Ingrédients :
200g de couscous en paquet
500g de tomates juteuses
4 petites tomates fermes
12 petits oignons
2 citrons
2 CS de persil haché
1 CS de menthe fraîche
6 CS d'huile d'arachide
Sel, Poivre
Préparation :
Dans un saladier, placez le couscous, 8 oignons émincés, les tomates épluchées découpées en cubes avec leur jus, le persil, la menthe, le jus de 2 citrons, l'huile, le sel, le poivre.
4 petites tomates fermes
12 petits oignons
2 citrons
2 CS de persil haché
1 CS de menthe fraîche
6 CS d'huile d'arachide
Sel, Poivre
Préparation :
Dans un saladier, placez le couscous, 8 oignons émincés, les tomates épluchées découpées en cubes avec leur jus, le persil, la menthe, le jus de 2 citrons, l'huile, le sel, le poivre.
Mélangez bien le tout et laissez au frais au moins 2 heures en remuant de temps en temps.
Servez bien frais.
Servez bien frais.